2018.03.21 李凤兰分部 李艳利、樊毓
3月21日晚,李凤兰分部组织召开外卖经理专题分享会。15家门店的外卖经理进行了精彩激烈的分享pk,他们分别从如何提升出餐速度、如何消除差评、如何提升顾客满意度三个纬度分享自己的经验和心得。打包过程中绝对不能出现漏放菜品的现象、菜品质量不符合标准坚决不出单、给各档口师傅定奖励机制确保出餐速度,即使是外卖也可以不好吃可退可换!让我们外卖的客人和堂食的客人享受同等待遇,打造极致顾客体验。通过分享pk,大家互相取长补短,互相赋能,只为回到门店后让外卖业务更上一层楼。
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